ここでは、私が生後7ヵ月の娘に作った、愛情たっぷり♪でも適度に手を抜いた♪離乳食中期の献立を1週間分紹介したいと思います!
雑誌やレシピ本のように手の込んだ素敵な離乳食ではないですが、主婦のリアルな離乳食として参考にしていただけると幸いです。
※できるだけキレイに撮影を試みましたが、時間もかけられず、生活感満載の写真です。予めご了承ください^^;
目次
1週間分の食材
下処理・調理して冷凍したもの
- 5分粥
- パン粥
- にんじん
- 白菜
- ほうれん草
- ブロッコリー
- さつまいも
- じゃがいも
- たまねぎ
- ささみ
- 鮭
- かつおだし
- コーンスープなど
その他
- パン
- コーンフレーク
- 豆腐
- 納豆
- いちご
- りんご
- ヨーグルトなど
1日目
朝ごはん
- さつまいものミルクパン粥
さつまいも+玉ねぎ+牛乳+食パン - 白菜とささみと出汁豆腐
白菜+ささみ+豆腐+鶏だし - にんじんヨーグルト
にんじん+ヨーグルト
晩ごはん
- 鮭のおかゆ
5分がゆ+鮭 - 白菜のおひたし
白菜+かつおだし+鰹節 - りんごのすりおろし
りんご
2日目
朝ごはん
- コーンのミルクパン粥
粉ミルクで作ったコーンスープ+玉ねぎ+食パン - ブロッコリーとチーズのサラダ
ブロッコリー+じゃがいも+カッテージチーズ - いちごヨーグルト
いちご+ヨーグルト
晩ごはん
- にんじんのおかゆ
5分がゆ+にんじん - ブロッコリーとポテトのバターサラダ
ブロッコリー+じゃがいも+バター少々 - しらすと大根おろし
しらす+大根おろし
3日目
朝ごはん
- りんごとヨーグルトのコーンフレーク
りんご+牛乳+ヨーグルト+コーンフレーク - 野菜とチキンのスープ
白菜+にんじん+玉ねぎ+ささみ+野菜スープも素+お湯
晩ごはん
- ほうれん草粥
5分粥+ほうれん草 - 鮭とバターのポテサラ
鮭+じゃがいも+バター少々
4日目
朝ごはん
- かぼちゃのパン粥~
かぼちゃ+牛乳+食パン+白ごま - 豆腐とブロッコリーの納豆和え
豆腐+ブロッコリー+納豆+かつおだし
晩ごはん
- サツマイモ粥
5分粥+さつまいも - にんじんと豆腐
にんじん+豆腐
5日目
朝ごはん
- イチゴとヨーグルトのパン粥
いちご+ヨーグルト+牛乳+食パン - ほうれん草の胡麻和え
ほうれんそう+さつまいも+黒ゴマ
晩ごはん
- ほうれん草粥
5分粥+ほうれん草 - 白菜と豆腐の和え物
白菜+豆腐+かつおだし+かつおぶし - イチゴヨーグルト
いちご+ヨーグルト
6日目
朝ごはん
- コーンスープに浸したコーンフレーク
粉ミルクで作ったコーンスープ+コーンフレーク - 野菜とチキンのスープ
白菜+にんじん+玉ねぎ+ささみ+野菜スープも素+お湯
晩ごはん
- 5分がゆ
- ささみと豆腐
ささみ+鶏だし+豆腐 - りんごのニンジンのヨーグルト
りんご+にんじん+ヨーグルト
7日目
朝ごはん
- さつまいものミルクパン粥
さつまいも+牛乳+食パン+黒ゴマ - にんじんとささみ
にんじん+ささみ+鶏だし - キウイ
晩ごはん
- ほうれん草粥
5分粥+ほうれんそう+かつおだし - 鮭のポタージュ
鮭+じゃがいも+牛乳+野菜スープの素+お湯
まとめ
ブログや雑誌では手の込んだ素敵な離乳食がたくさん載っていて、『こんなに作らないとだめ!?』と不安になってしまいますが、それは『公開用』であって、実際、そんな頑張って作ってないので安心してください。
そもそも、離乳食中期はまだ口を動かす練習練習なので、食材や固さ、味付けなどある程度ルールを守れば、献立がワンパターンになったって、レトルトだって、なんも問題ありません!!ちなみに私もレトルトは常にストックしていて、疲れたときは、レトルト離乳食とヨーグルトで済ませています。
だいたい回りのお母さんに聞いてもそんな感じです。
活発になってきた赤ちゃんのお世話に離乳食の準備と大変なので、適度に手を抜いていきましょうね^^